Rechercher dans ce blog

lundi 25 janvier 2010

كيكة القهوة


المقادير:3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريهربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيهكاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيهربع كاس من الشكولاته السايحهربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب الطريقه:نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيهندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس الخطواتندهن جوانب الكيك بالكريمه الزبدهنرش الجوانب بشكولاته السبنجيلزنعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحوافبعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطرافاتمني تكون الفكره واضحه

كيكة الفراولة


المقادير :■نصف كيلو فرولة.300■ غرام جبن أبيض على شكل كريمة .■ فنجان كريمة سائلة .150■ غرام سكر ناعم .■خمس ورقات جيلاتو ( أو علبة جيلي فراولة ) .■ ملعقتا طعام مربى الفراولة .■ ليمونة : .الطريقة
(1) نظفي الفراولة وقطعي كل حبة الى نصفين ، احتفظي بنصف كمية الفراولة في الثلاجة للتزيين ، والنصف الآخر ضعيه في الخلاط . اضربي الفراولة في الخلاط ، أضيفي 50 غرام سكر ناعم ، وعصير الليمونة ، اضربي مرة أخرى ، ثم ضعي الخليط في مصفاة .(2) سخني الجيلاتو الى أن تسيح جيدا ، أضيفيها الى خليط الفراولة مع التقليب الجيد ، أضيفي هذا الخليط الى الجبن الأبيض . .(3) أضربي الكريمة السائحة الباردة جيدا في الخلاط ، الة أن تحصلي على كريمة متماسكة ، أضيفي ماتبقى من السكر الناعم ، واخلطي قليلا . ثم أضيفي هذه الكريمة الى خليط الفراولة والجبن ، ضعي هذا الخليط في قالب دائري قابل للقتح ، ضعي التورتة في الثلاجة لمدة 3 ساعات.(4) قبل التقديم زيني سطح التورتة بأنصاف الفراولة ، سيحي مربى الفراولة على نار هادئة . ثم صبيه على أنصاف الفراولة ، زيني بورقات نعناع ، وقدميه باردا مع عصير ليمون .

للعرائس المحجبات



































































الاناقة المغربية





























التخلص من الهالات السوداء

للتخلص من الهالات السوداء اتبعي
ـ1 الرياضة في الهواء الطلق تزيد من مستوى الأكسجين في الدم الذي يعطيه اللون الأحمر الزاهي ويكسب الجلد لوناً وردياً 2 النوم الكافي
العميق المبكر والابتعاد عن السهر، فإنه يسبب الهرم المبكر. 3ـ عدم التدخين؛ لأن النيكوتين يؤدي إلى قبض الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى تلونات جلدية داكنة، وكذلك تؤدي المركبات الكربونية إلى تقليل كمية الأوكسجين في الدم، فيصبح لون الجلد مضطرباً. 4ـ عدم التعرض لأشعة الشمس مدة طويلة، فإن كان لا بدَّ من ذلك، ففي طرفي النهار، وإن كان غير ذلك فيوضع كريم يصفي أشعة الشمس الضارة. تجنب الاحتقان الأنفي ومراجعة الطبيب المختص لمعرفة إن كان هناك احتقان أو حساسية ولو لم يكن ملموساً لديك، ولا تستخدمي قطرة الأنف الخاصة بتخفيف الاحتقان؛ لأنَّ استخدامها أكثر من أيام معدودة على الأصابع قد تؤدي إلى تأثير معاكس. إنَّ القطرة تسبب الاحتقان بدلاً من تخفيفه إذا زاد استخدامها على 5 أيام أو نحو من ذلك. تجنبي الصخب والانفعالات العصبية وانظري للأحداث من جانبها المضيء. عمل تمارين استرخاء لعضلات الوجه، وذلك من خلال استعادة أحلى ما في الذاكرة من أحداث جميلة وسارة. 8ـ غسل المكياج عن الوجه قبل النوم.

mercredi 20 janvier 2010

سر أول حرف من اسمك

سـر أول حــرف من إسمك
أ: تتميزين بصفات عديدة: كالكرم, الإخلاص والمحبة وفي الوقت نفسه تتصرفين بغضب وأنانية لكن ما يغطي هذه الصفات السلبية أحياناً
طيبة قلبك
ب: لتحبين الحياة أفراحها وخاصة المأكولات الشهية. . وأعمالك جميعاً يوثق بها
ت:واثقة من نفسك متصدرة في العمل كما في الحياة العائلية. متطلبة ومستبدة. أما أعمالك فتتكلل دائماً بالنجاح
ث:تتميزين بالأنوثة كما انك مسيطرة ومهيمنة وطباعك حادة. متصلبة ولكنك تتصرفين ببراعة وفطنة
ج:ساحرة, موهوبة, تحبين الحياة وتسعين وراء آفاق جديدة. تنجحين في جميع نشاطاتك المهنية لكنك قد تواجهين المشاكل والصعوبات في حياتك الخاصة
ح:واقعية ومتنبهة تسرعين إلى مساعدة الغير من دون تردد. مصلحة اجتماعية بارعة لكنك لا تدركين ولا تعترفين بأخطائك
خ:تصرفاتك قاسية وقراراتك صارمة. تدافعين بقوة عن القيم:العائلة, الشرف والوطن. ولا مجال للتساهل في ما يمس هذه الأمور. كما انك مستعدة لمساعدة كل من يطلب منك العون
د:أنت لبقة التدبير وجيدة التصرف. إذاً اطمئني ولا تخافي من الفشل. خاصة إذا كنت تعملين في العلاقات العامة
ذ:أنت مستعدة لقول الحقيقة مهما كلفك الأمر. من شيمك الإخلاص والوفاء
ر:أنت تعرفين تماما ماذا تريدين. لكن للأسف أحلامك لا تتحقق إلا بعد وقت طويل. لا تيأسي لأنك ستجدين السعادة الحقيقية
ز:متسلطة لكنك لطيفة. جدية ويمكن أن يوثق بأعمالك. أحياناً أنت قاسية وشرسة التصرفات في المجتمع
س:حساسة وغامضة. تخفين مشاعرك وعواطفك ولا تعبرين عنها أمام احد
ش:أنت حادة الطباع ومسيطرة. لكنك تتميزين بالسحر والأنوثة
ص:أنت مترددة, متعلقة بمحيطك وتحبين الوحدة.تتصرفين بكبرياء تخضعين للمر الواقع. تقدمين على العمل باندفاع ثم تتروين للتفتيش عن الحقائق الضائعة تحبين المغامرة, وسريعاً تشعرين بالملل
ض:يمكن الاعتماد لأنك صلبة كالصخر. كما انك متنبهة وتحمين من تحبين بطريقة فعالة
ط:أنت غريبة الأطوار ومزاجية, قد تغرقين أحياناً بالحزن لكنك حالمة مدهشة
ظ:مستقيمة, تتصرفين عن اقتناع لكن ذلك قد يصب في مصلحة الغير ولا يفيدك أنت. تدافعين عن حقوقك ولا تنتظرين شيئاً بالمقابل
ع:أنت طموح, تحبين العائلة, أفكارك عملية, لطيفة, بشوشة لكن سرعان ما تغضبين وتصبحين شرسة إذا تعرضت مصالحك الحيوية للخطر
غ:فضولية. وفضوليتك هذه تتجه نحو الأمور العلمية وترفضين مشاطرة احد في هذا المجال. لاتهمك ابداً النتائج السلبية. وعيبك الوحيد افتقادك للدفء أحيانا
ف:تصرفاتك وطباعك غير متوقعة. غير انك تجذبين الآخرين, وتلفتين أنظارهم. في العمل أنت لبقة وماهرة.انتبهي قد تتعرضين للمشاكل إن لم تسيطري على ميلك للنكث بالوعود
ق:أنت صاحبة حظ جيد.لذلك ستنجحين في جميع المجالات وتحصلين على النتائج الايجابية المرضية.لكن انتبهي من نشوة النصر التي قد تغريك وتؤثر ربما على تصرفاتك
ك:فعالة لكنك قاسية الطباع, تدافعين عن حقوقك بعزم وشدة, كما انك تعتمدين الدبلوماسية في تصرفاتك. في العمل تتميزين بحسن التدبير والمهارة
ل:حبك للسفر والتنقل يؤثر في طبعك المنفتح. أنت بارعة في نقل الكلمة الصحيحة كما انك مستمعة بارعة ومتنبهة لمن يحيط بك
م:قلبك كبير وصدرك رحب, تتواجدين دائما حيث الأعمال الخيرية الإنسانية المتخصصة بالأطفال والعجزة إلا انك تتجهين أيضاً نحو التوسطية
ن:قد يكون نابليون الممثل الأهم لحاملي هذا الحرف. أنت تتحلين بروح القيادة كما انك في الوقت نفسه, ساحرة, طموح, ومتكبرة, تعتمدين جميع الوسائل لنيل النجاح ولا تتراجعين أمام المصاعب التي تتعرض طريقك
هـ:واقعية وثابتة الخطوات في جميع اتجاهاتك. متنبهة ومتأهبة للمساعدة في كل المجالات. اجتماعية بارعة كما انك تلفتين الأنظار ومن الصعب أن لا يفطن لك احد
و:مترددة غالبا ما تساورك الشكوك. أنت أهل للثقة لكنك تطلبين بالمقابل التفاني في كل محنة واختيار. طاهرة وقاسية. أنت غير متسامحة ولا تتحملين ارتكاب الأخطاء بدءاً من نفسك
ي:منطقية, مدركة, ومتفهمة. كثيراً ما تنقادين للعقل وتتدخلين في كل شيء هذا الأمر قد يؤثر عليك ويمنعك من استعمال الطاقة الكبيرة التي تملكينها بشكل صحيح

لمنع تساقط الشعر

برنامج لمنع تساقط الشعر بنسبه 90%و لتطويله
الـسـلام عــلــيــكمهذا برنامج لمنع تساقط الشعر بنسبه 90% ولتطويله بشكل رهيبالبرنامج عباره عن استخدام خلطتين في غايه الروعه وتظهر نتائجهما من اول استخدام الاولى : لوقف تساقط الشعراستخدمي هذه الخلطه مره كل اسبوعين اي مرتين في الشهر وودعي التساقط نهائي مكونات الخلطه:1_حنه للشعر:تعمل على تغذيه الشعر وتمنع التساقطه وتقلل قشر الشعر بطريقه ملحوظه وتقوى بصيله الشعر2_كوب زبادى:يعمل على تغذيه الشعر ونعومته3_ورق السدر:يعمل على تقويه الشعر وتنظيفه ويقلل من افراز الدهون4_الحلبه :تعمل على تطويل الشعر وتقويته وتحد من تساقطه5_زيت عافيه: يطول الشعر ويقويه ويزيده نعومه طريقه الخلطه:1_احضري اناء غويط وضعى فيه كميه مناسبه من الحنه تناسب شعرك2_ضعى كوب الزبادى على الحنه واخلطيهم جيدا3_اغلى اوراق السدر مع الحلبه على النار لحد ما تغلى كتير كتير وتلاقيالمويه بتاعتهم جدا4_ضعى الماء المغلى للحلبه والسدر على الحنه والزبادى المخلوطين ببعض5_وفي الاخر ضعى شويت زيت عافيه بمقدار معلقتين على الخلطه6_ضعى مقدير الخلطه على راسك من 2الى 3ساعات لو تقدرى تسبيها ل4 ساعات يبقياحسن 7_ضعى طقيه الراس البلاستيكيه على راسك علشان الخلطه متبهدلش ملابسك8_بعد كده اغسلي شعرك جيدا بماء دافئ شوى وشامبو يكون ريحته قويه علشان تتخلصي من ريحت الحلبه الخلطه الثانيه : تطويل الشعرحزمه بقدونس مجفف 4 ملاعق حناء مطحونه و زيت الزيتون التي يغطى الخلطة و تحطي الحناء و البقدونس و الزيت على النار و تخليها تغلي شويه و بعد ذلك تصفى الخلطه و حطي ملعقه بس ليس اكثر من ذلك من الخلطه و تخليها على شعرك لمده 2 او3 ساعات و تغسلي شعرك بسو استخدميها مرتين إلى ثلاث بالاسبوع و شوفي شعرك راح يطول بشكل رهيب إن شاء الله

نصائح لربة البيت المبتدئة

لإختبار البينج بودر يمكن إضافة قليل منه الى الماء ، فاذا احدثفورانا فأنه يكون صالحا اما اذا لم يحدث هذاالتفاعل فهذا دليل على انتهاء صلاحيتهلتطرية شرائح البفتيكلتطرية شرائح البفتيك المعدة للشى ،يتم اضافة قليل من الخل اليها وتركها لعدةساعات قبل القيام بعملية الشى .لسهولة نزع قشر الثوم افضل طريقة لنزع قشر الثوم هى وضع الثومالمراد تقشيره فى ماء بارد قبل التقشيرللتخلص من روائح الثلاجة احيانا تطرأ بعض الروائح غير المستحبة فى الثلاجةولعلاج ذلك يتم غلى قليلا من الخل الابيض علىالنار وبعد أن يبرد تماما يوضع فى الرف الاوسطوتغلق الثلاجة 12 ساعة ثم تنظف بالماء الساخنالمضاف اليه قليلا من بيكربوناتالصوديوم وبدون صابون افضل طريقة لشى اللحوم والاسماك يتم وضع صينية بها ماء مغلى أسفل الشوايةلأن ذلك يساعد على امتصاص الدخان المتصاعدمن الشىء بدلا من انتشاره بالمطبخ ، كما أننثر قليلا من الملح فى الصينية الموجودة اسف لالشواية يساعد على عدم احتراق المادة الدهنيةالناجمه عن عملية الشى ، ولإختصار وقت عمليةالشى يمكن شق اللحوم بسكين حاد بخط مائلاللحوم والدواجن المجمدةيتم إخراجها من الفريزر قبل عملية الطهىبنحو 12 ساعة ووضعها فى رف الثلاجة الاسفل ،ومن الاخطاء الشائعة وضعها فى ماء ساخن لسرعة ذوبانها لأن ذلك يؤدى الى تشقق الانسجةالرابطة ويفقدها المذاق الشهى ، كما أن الثلج الذى لايزال عالقا باللحوم سيستهلك جزءا كبيرامن حرارة الطبخ . ولا يصح بأى حال من الاحوالإعادة تجميدها مرة أخرى . لأن بعضامن صفاته قد تغيرتاضافة الملح للطعاميفضل اضافة الملح الى الطعام قبل نهايةعملية الطهى بقليل ، لأن ذلك من شأنه أنيساعد على اختصار وقت الطهى والحفاظعلى القيمة الغذائية للطعام .عند انسكاب الصلصة أو الدهون بفرن البوتاجازأو الميكرويفقد يحدث هذا اثناء اعداد بعض المأكولات ،مما قد يؤدى الى انبعاث الدخان من الفرن ،يتم غلق الشعلة وتسكب كمية من الملح علىالمكان الذى سقطت عليه الصلصة أو الدهونمع مراعاة أن يكون الفرن مازال محتفظا بحرارته ،وبعد دقيقة واحدة يزال الملح بقطعةقماش أو أسفنجة نظيفةويمكن وضع اناء به كوب من الماء المغلىوتركه يستكمل عملية الغلى فى الفرن وذلك لعدة دقائق ،اذ ان البخار المتصاعد يساهم فى اذابة بقاياالطعام الملتصق ، ثم تستكمل عملية التنظيفبأستخدام قطعة قماش مغموسة فى الخل وهذا سر القرمشه في البروست والمقالي يتم اضافة البكنج بورد الى البقسماط المطحونالذى يستخدم فى تحمير البفتيك والستيكوصدور الدجاج وكذلك الاسماك...

الحبة السوداء

الحبة السوداء .... وفوائدها المتعددة
الحبة السوداء حبة البركة يقول صلى الله عليه وسلم:"عليكم بهذه الحبة السوداء.. فإن فيها شفاء لكل داء إلا السامرواه البخاريالأمراض التي تعالجها الحبة السوداء لتساقط الشعر:يعجن طحين الحبة السواء في عصير الجرجير مع ملعقة خل مخفف وفنجان زيت زيتون، ويدلك الرأس بذلك يومياً مساء مع غسلها يومياً بماء دافئ وصابون.للصداع:يؤخذ طحين الحبة السوداء، ونصفه من القرنفل الناعم والنصف الآخر من الينسون، ويخلط ذلك معاً، وتؤخذ منه عند الصداع ملعقة على لبن زبادي، وتؤكل على بركة الله الشافي.. بالإضافة إلى دهان مكان الصداع بالتدليك بزيت الحبة السوداء.للأرق:ملعقة من الحبة السوداء تمزج بكوب من الحليب الساخن المحلى بعسل وتشرب وقبل أن تنام حاول أن يلهج لسانك بذكر الله عز وجل وقراءة آية الكرسي.. واعلم بأن الناس نيام.. فإذا ما ماتوا انتبهوا. للقمل وبيضه:تطحن الحبة السوداء جيداً وتعجن في خل فتصبح كالمرهم، يدهن بها الرأس بعد حلقها أو تخليل المرهم لأصول الشعر إن لم تحلق، ثم تعرض لأشعة الشمس لمدة ربع ساعة، ولا تغسل الرأس إلا بعد مرور خمس ساعات، ويتكرر ذلك يومياً لمدة أسبوع.. ولكن بعد اللجوء إلى أسباب النظافة المشروعة التي حث عليها الإسلام.. والنظافة من الإيمان .. والله تعالى يحب التوابين، ويحب المتطهرين.للدوخة وآلام الأذن:قطرة دهن الحبة السوداء الزيت للأذن ينقيها المريض ويصفيها مع استعمالها كشراب، مع دهن الصدغين ومؤخرة الرأس للقضاء على الدوخة بإذن الله تعالى.للقراع والثعلبة:تؤخذ ملعقة حبة سوداء مطحونة جيداً، وقدر فنجان من الخل المخفف، وقدر ملعقة صغيرة من عصير الثوم، ويخلط ذلك ويكون على هيئة مرهم، ثم يدهن به بعد حلق المنطقة من الشعيرات وتشريطها قليلاً ثم يضمد عليها وتترك من الصباح إلى المساء، ويدهن بعد ذلك بزيت الحبة السوداء، وتكرر لمدة أسبوع.للقوباء:تدهن القوباء داء في الجسد يتقشر منه الجلد بدهن الحبة السوداء ثلاث مرات يومياً حتى تزولبعد أيام قليلة بقدرة الله.لأمراض النساء والولادة:من أعظم المسهلات للولادة الحبة السوداء المغلية المحلاة بعسل ومغلي البابونج، والحبة السوداء كدش مهبلي عظيم الفائدة للنساء، مع استعمال قطرات من زيت الحبة السوداء في كل مشروب ساخن لجميع الأمراض النسائية وذلك رحمة بالنساء لكي لا يلجأن إلى الأطباء إلا عند الضرورة.للأسنان وآلام اللوز والحنجرة:مغلي الحبة السوداء واستعماله مضمضة وغرغرة مفيد للغاية من كل أمراض الفم والحنجرة مع سف ملعقة على الريق وبلعها بماء دافئ يومياً والادهان بزيتها للحنجرة من الخارج، والتحنيك للثة من الداخل. لأمراض الغدد واضطراباتها:يؤخذ لذلك الحبة السوداء الناعمة، وتعجن فى عسل نحل عليه قطرات من غذاء ملكات النحل يومياً لمدة شهر، وبعدها سوف ترى بإذن الله تعالى أن الغدد في قمة الانضباط بلا خمول ولا إسراف، لأن كل شيء بقدر.. فسبحان الله المبدع المهيمن.لحب الشباب:تؤخذ لذلك حبة سوداء ناعمة وتعجن في زيت سمسم مع ملعقة طحين قمح، ويدهن بذلك الوجه مساء وفي الصباح، يغسل بماء دافئ وصابون، مع تكرار ذلك لمدة أسبوع.. وياحبذا لو أخذ دهن الحبة السوداء على المشروب الساخن.لكل الأمراض الجلدية:يؤخذ زيت الحبة السوداء وزيت الورد وطحين القمح البلدي بمقادير متساوية من الدهنين وكمية مضاعفة من الدقيق، ويعجن فيهما جيداً، وقبل الدهن يمسح الجزء المصاب بقطة مبللة بخل مخفف وتعرض للشمس ثم يدهن من ذلك يومياً مع الحماية والاحتراز من كل مثيرات الحساسية كالسمك والبيض والمانجو وغيرها.للثأليلالدمامل:تؤخذ حبة سوداء ناعمة وتعجن في خل مركز ويدلك بذلك بواسطة قطعة من الصوف أو الكتان مكان الثأليل صباحاً ومساء لمدة أسبوع ولا يمل المريض من ذلك حتى يزول بعون الله.يدهن بورق نبات الرجلة فركاً بعدما تجف، ويدهن بدهن الحبة السوداء مجرب.للبهاق والبرص:يحتاج لخل مخلل قليلاً وحنة وحبة سوداء، وطحين جلد حرباء جاف يباع في محلات العطارة، يؤخذ من كل قدر ملعقة في إناء في قدر من الخل الذي يكفي لصنع مرهم من تلك النعم التي فيها سر عظيم لعودة الميلانين للجلد.. وتكرر هذه العملية يومياً لمدة شهر، وتضمد من المساء للصباح، وتعرض للشمس في النهار. لضياء الوجه وجماله:تعجن الحبة السوداء الناعمة في زيت الزيتون، ويدهن الوجه مع التعرض لأشعة الشمس قليلاً ويكون ذلك في أي وقت من النهار، وفي أي يوم. لسرعة التئام الكسر:شوربة عدس وبصل مع بيض مسلوق وملعقة كبيرة من الحبة السوداء الناعمة تمزج بهذه الشوربة، ولو يوماً بعد يوم، وتدلك الأطراف المجاورة للكسر بعد الجبيرة بزيت الحبة السوداء، وبعد فك الجبيرة يدلك بزيت الحبة السوداء الدافئ يومياً.للكدمات و الرضوض:تغلى حفنة من الحبة السوداء غلياً جيداً في إناء ماء، ثم يعمل حمام للعضو ذاتياً، بعد ذلك يدهن بزيت الحبة السوداء وبدون رباط يترك مع تحرى عدم التحميل أو إجهاد العضو وذلك قبل النوم يومياً.للروماتيزم:يسخن زيت الحبة السوداء، ويدلك به مكان الروماتيزم تدليكاً قوياً وكأنك تدلك العظام لا الجلد، وتشربها بعد غليها جيداً محلاة بقليل من العسل قبل النوم، واستمر على ذلك.. وثق بأنك ستشفى بإذن الله كرماً منه ورحمة.للسكر:تؤخذ الحبة السوداء وتطحن قدر كوب، ومن المرة الناعمة قدر ملعقة كبيرة، ومن حب الرشاد نصف كوب، ومن الرمان المطحون قدر كوب، ومن جذر الكرنب المطحون بعد تجفيفه قدر كوب، وملعقة حلتيت صغيرة يخلط كل ذلك ويؤخذ على الريق قدر ملعقة، وذلك على لبن زبادي ليسهل استساغتها.لارتفاع ضغط الدم:كلما شربت مشروباً ساخناً فعليك "بقطرات من دهن الحبة السوداء، وياحبذا لو تدهن جسمك كله في حمام شمس بزيت الحبة السوداء، ولو كل أسبوع مرة وبكرم الله سبحانه سترى كل صحة وعافية.. وأبشر ولا تيأس أبداً.. فالله تعالى حنان كريم رحيم بعباده.لإذابة الكوليسترول في الدم:يؤخذ قدر ملعقة من طحين الحبة السوداء، وملعقة من عشب الألف ورقة أخيليا معروف لأهل الشام، ويعجنان في فنجان عسل نحل وعلى الريق يؤكل فإنه من لطائفه سبحانه وتعالى بدل شق الصدور والهلاك.للإلتهابات الكلوية:تصنع لبخة من طحين الحبة السوداء المعجونة في زيت الزيتون وتوضع على الجهة التي تتألم فيها الكلى، مع سف ملعقة حبة سوداء يومياً على الريق لمدة أسبوع فقط، وعند ذلك ينتهي الالتهاب بعون الله وعافيته. لتفتيت الحصوة وطردها:تؤخذ الحبة السوداء قدر فنجان، وتطحن ثم تعجن في كوب عسل، وتفرم ثلاث حبات ثوم، تضاف لذلك، وتؤخذ ثلث الكمية قبل الأكل، وتكرر يومياً.. وياحبذا لو تؤكل ليمونة بقشرها بعد كل مرة، فإن ذلك يطهر ويعقم. لعسر التبول:يدهن بزيت الحبة السوداء فوق العانة قبل النوم، ومع شرب كوب من الحبة السوداء مغلي ومحلى بالعسل بعد ذلك يومياً قبل النوم.لمنع التبول اللاإرادي:نحتاج مع الحبة السوداء إلى قشر بيض ينظف ويحمص ثم يطحن ويخلط مع الحبة السوداء، ويشرب منه ملعقة صغيرة على كوب لبن يومياً لمدة أسبوع، وفي أي وقت يشرب.الاستسقاء:توضع لبخة من معجون الحبة السوداء في الخل على الصرة مع وضع شاشة أولاً.. يتناول المريض قدر ملعقة من الحبة السوداء صباحا ومساء لمدة أسبوع، وليجرب المبتلى.. ولسوف يرى قدرة الله عز وجل وهي تتدخل لشفائه إن شاء الله تعالى.لالتهابات الكبد:هذا أمر يحتاج إلى صبر.. ولكن ما بعد الصبر والحبة السوداء- بإذن الله- إلا الفرج.. تؤخذ لذلك ملعقة من طحين الحبة السوداء مع قدر ربع ملعقة من الصبر السقرطي، ويعجنا في عسل ويؤكل كل ذلك يومياً على الريق لمدة شهرين متتابعين.للحمى الشوكية:يتبخر المحموم بجلد قنفذ برى جاف قديم مع الحبة السوداء مع شرب زيت الحبة السوداء في عصير الليمون صباحاً ومساء ربما في اليوم الأول تنتهي الحمى تماماً بقدرة الله سبحانه وتعالى.للمرارة وحصوتها:تؤخذ ملعقة حبة سوداء بالإضافة إلى مقدار ربع ملعقة من المرة الناعمة مع كوب عسل ويخلط كالمربى، ويؤكل ذلك كله صباحاً ومساء، ثم يكرر ذلك يومياً حتى يحمر الوجه فتتلاشى كل تقلصات المرارة إن شاء الله فتحمد الله على نعمه التي لا تحصى ولا تعد. للطحال:توضع لبخة على الجانب الأيسر أسفل الضلوع من معجون الحبة السوداء في زيت الزيتون بعد تسخينها مساء، ويشرب في نفس الوقت كوب مغلي حلبة محلى بعسل نحل، وتوضع عليه سبع قطرات من دهن الحبة السوداء، وسوف يجد المريض إن شاء الله تعالى بعد أسبوعين متتابعين أن طحاله في عافية ونشاط فيحمد الله.لكل أمراض الصدر والبرد:توضع ملعقة كبيرة من زيت الحبة السوداء في إناء به ماء ويوضع على نار حتى يحدث التبخر ويستنشق البخار مع وضع غطاء فوق الرأس ناحية الغطاء للتحكم في عملية الاستنشاق، وذلك قبل النوم يومياً مع شرب مغلي الصعتر الممزوج بطحين الحبة السوداء صباحاً ومساء. للقلب والدورة الدموية:كن على ثقة في كلام رسول الله صلى الله عليه وسلم، لأن هذا من مقتضيات الإيمان.. فحينما يخبرنا صلوات الله وسلامه عليه بأن الحبة السوداء شفاء لكل داء فلابد وأن تكون بلا أدنى شك شفاء لكل الأمراض التي يبتلى بها الإنسان.. فمريض القلب لا يأس من رحمة الله، وما عليه إلا أن يكثر من تناول الحبة السوداء مع عسل النحل أكلاً وشرباً وفي أي وقت.للمغص المعوي: يغلى الينسون والكمون والنعناع بمقادير متساوية غلياً جيداً ويحلى بسكر نبات أو عسل نحل قليلاً ثم توضع سبع قطرات من زيت الحبة السوداء ويشرب ذلك وهو ساخن مع دهن مكان المغص بزيت الحبة السوداء.. وخلال دقائق سيزول الألم فوراً بإذن الله تعالى وعافيته. للإسهال:يؤخذ عصير الجرجير الممزوج بملعقة كبيرة من الحبة السوداء الناعمة، ويشرب كوب من ذلك ثلاث مرات حتى يتوقف الإسهال في اليوم الثاني، ثم يتوقف المريض عن العلاج حتى لا يحدث إمساك. للطراش:تغلى الحبة السوداء مع القرنفل جيداً، وتشرب بدون تحلية ثلاث مرات يومياً، وقد لا يحتاج المريض إلى المرة الثالثة حتى يتوقف الطراش والغثيان بإذن الله تعالى وحوله وقوته.للغازات والتقلصات:تسف ملعقة من الحبة السوداء الناعمة على الريق يتبعها كوب ماء ساخن مذاب فيه عسل قصب، قدر ثلاث ملاعق وتكرر يومياً ولمدة أسبوع.للحموضة:قطرات من زيت الحبة السوداء على كوب لبن ساخن محلى بعسل نحل أو سكر نبات، وبعدها تنتهي الحموضة بإذن الله تعالى وكأنها لم تكن.للقولون:تؤخذ حبة سوداء ناعمة بقدر ملعقة، وملعقة من العرقسوس يضرب ذلك في عصير كمثرى ببذورها ويشرب فإنه عجيب الأثر في القضاء على آلام القولون، وينشطه، ويريح أعصابه ليستريح المريض تماماً إن شاء الله تعالى.لأمراض العيون:تدهن الأصداغ بزيت الحبة السوداء بجوار العينين والجفنين، وذلك قبل النوم، مع شرب قطرات من الزيت على أي مشروب ساخن أو عصير جزر عادي.للأميبيا:تؤخذ حبة سوداء ناعمة مع ملعقة ثوم مهروس، ويمزج ذلك في كوب دافئ من عصير الطماطم المملح قليلاً، ويشرب ذلك يومياً على الريق لمدة أسبوعين متتابعين ولسوف يرى المريض من العافية والصحة ما تقر به عينه بفضل الله تعالى.للبلهارسيا:تؤكل ملعقة حبة سوداء صباحاً ومساء ويمكن الاستعانة بقطعة خبز وجبن لأكلها، مع الدهان بالحبة السوداء للجنب الأيمن قبل النوم وذلك لمدة ثلاثة أشهر، ولسوف تجد بإذن الله تعالى مع القضاء عليها قوة ونشاطاً. لطرد الديدان:إعداد ملعقة حبة سوداء ناعمة، وثلاث حبات ثوم، وملعقة زيت زيتون، وبعض البهارات، وعشر حبات لب أبيض حبوب الدباء، وتعد هذه المحتويات على طريقة الساندوتش وتؤكل في الصباح مع أخذ شربة شمر أو زيت خروع مرة واحدة فقط.للعقم:ثلاثة أشياء وهي متوفرة والحمد لله: حبة سوداء مطحونة، وحلبة ناعمة، وبذر فجل بمقادير متساوية، وتؤخذ ملعقة صباحاً ومساء معجونة في نصف كوب عسل نحل، وتؤكل، يتبعها شرب كوب كبير من حليب النوق.. فإذا شاء الله تعالى تحقق المراد بإذنه سبحانه. للبروستاتا:يدهن أسفل الظهر بدهن الحبة السوداء، ويدهن أسفل الخصيتين، بتدليلك دائري، مع أخذ ملعقة حبة سوداء ناعمة، مع ربع ملعقة صغيرة من " المرة " على نصف كوب عسل نحل محلول في ماء دافئ يومياً ويتم ذلك في أي وقت.للربو:يستنشق بخار زيت الحبة السوداء صباحاً ومساء مع أخذ سفوف من الحبة السوداء صباحاً ومساء قدر ملعقة قبل الإفطار مع دهان الصدر والحنجرة بالزيت قبل النوم يومياً.للقرحة:تمزج عشر قطرات من زيت الحبة السوداء بفنجان من العسل، وملعقة قشر رمان مجفف ناعم، وعلى بركة الله يؤكل كل ذلك يومياً على الريق يتبعه شرب كوب لبن غير محلى، ويستمر المريض على ذلك لمدة شهرين بلا انقطاع.للسرطان:يدهن بدهن الحبة السوداء ثلاث مرات يومياً، مع أخذ ملعقة بعد كل أكلة من طحين الحبة السوداء على كوب من عصير الجزر، ويستمر ذلك بانتظام لمدة ثلاثة أشهر جمع دوام الدعاء وقراءة القرآن، وسيشعر المريض بعد ذلك بنعمة الشفاء بقدرة الله عز وجل.للضعف الجنسي:تؤخذ حبة سوداء مطحونة قدر ملعقة وتضرب في سبع بيضات بلدي يوماً بعد يوم ولمدة شهر تقريباً، ولسوف يجد ابن مائة سنة قوة ابن العشرين بقدرة الله وإرادته إن شاء الله.. ويمكنك أخذ ثلاثة فصوص ثوم بعد كل مرة منعاً من الكوليسترول، ولا تجامع وأنت مجهد، وعليك قبل ذلك:1- أن تدخل الحمام لقضاء الحاجة أولاً ثم تتوضأ.2- أن تدعو الله بقولك: اللهم جنبني الشيطان، وجنب الشيطان ما رزقتني وستشعر عند ذلك بالمتعة والسعادة إن شاء الله تعالى. للضعف العام:تطحن الحبة السوداء قدر كوب مع مثيلتها الحلبة، وقدر ملعقة صغيرة من العنبر المحلول، ويخلط ذلك في إناء به عسل نحل وتؤكل كالمربى يومياً وفي أي وقت ولكن بخبز القمح البلدي.لفتح الشهية للطعام:قبل أكل الطعام بدقائق تناول ملعقة من الحبة السوداء صغيرة واطحنها بأضراسك، واشرب بعدها فنجان ماء بارد عليه قطرات من الخل، ولسوف ترى العجب بإذن الله تعالى.. ولكن احذر البطنة، أو إدخال الطعام على الطعام.لعلاج الخمول والكسل:تشرب عشر قطرات من دهن الحبة السوداء الممزوجة في كوب من عصير البرتقال على الريق يومياً ولمدة عشرة أيام.. بعدها سوف ترى إن شاء الله تعالى النشاط وانشراح الصدر مع النصح بأن لا تنام بعد صلاة الفجر، وعود نفسك على النوم بعد صلاة العشاء، وأكثر من ذكر الله تعالى.للتنشيط الذهني ولسرعة الحفظ:يغلى النعناع ويوضع عليه بعد تحليته بعسل النحل سبع قطرات من زيت الحبة السوداء، وتشربه دافئاً في أي وقت، وتعود عليه بدلاً من الشاي والقهوة.. وسرعان ما تجد قريحة متفتحة وذهناً متقداً بالذكاء ولسوف تحفظ إن شاء الله كل ما تريد.. وليكن القرآن على رأس ما تحفظ.. لأنه أسمى ما نريد.لعلاج الإيدز:قال صلى الله عليه وسلم: وما أعلنوا بالفاحشة إلا ظهرت فيهم الأوجاع التي لم تكن في أسلافهم الذين مضوا .فالإيدز عقوبة من السماء، وعلاجها أولاً وأخيراً الإنابة إلى الله تعالى، والأخذ بالأسباب، وذلك بكثرة تناول الحبة السوداء.. والله تعالى بيده العفو والشفاء وحده.
المرجع كتاب معجزات الشفاء

vendredi 15 janvier 2010

لعرايش


مقادير العجينة:
3 مقادير من الدقيق
1مقدار من الزبدة الذائبة
رشة ملح
ماء+ماء زهر
مقادير الحشوة:
3 مقادير لوز مطحون
مقدار من السكر ااعادي
فانيلا
ماء زهر +ماء
التحضير
اولا نخلط مقادير العجينة حتى تتكون لدينا عجينة ملساء و طرية. نقسمها الى كريات
نغطيها و نتركها ترتاح.
فى هذه الاثناء, نحضر الحشوة و ذلك بمزج المقادير و اضافة خليط الماء و الماء زهر حتى نتحصل على حشو متجانس نعمل منها كويرات صغيرة و نشطلها على حرف T نتركها جانبا.
نفرد العجينة و نقطعها بكاس و نفتح قليلا دائرة العجينة, نضع فى وسطها Tمن الحشوة و نغلقها ,ونعدلها حتى يصبح لدينا مثلث. نقلبها الى الجهة الاخرى و نرص زوايا المثلث بواسطة الابهام و السبابة ثم نطوى قليلا الزوايا
نضع الكعك فى صينية و نخبزها لمدة 15 د تقريبا من دون ان تحمر من الاعلى.
نترك الكعك يبرد ثم نقوم بعمل الطلية او القلاساج او icing
نحضر قطر او شربات خفيف و ذلك بمزج 250مل من الماء و 62 غ من السكر , نضعهم فوق النار قليلا بدون ان تثخن الشربات, نضيف ملعقة من عصير الليمون و ملعقة من ماء الزهر. ننزعه من النار و نتركه يبرد تماما ثم نضيف 1بياض البيض و نبدء بنخل السكر الناعم تدريجيا و اضافته الى القطر حتى نتحصل على عجينة سميكة من السكر. نضيف اليها الملون و النكهة المناسبة لها و نغطس الكعك فى هذا القلاساج و ثم نتركه يجف .ونزينه

كعيكعات



المقادير :-
3 كيلو دقيق فرينه + 1 كيلو سمن + 2 ملاعق طعام من السكر الناعم + 1 ملعقة من الملح + ملعقة واحدة من الفانيليا + ماء زهر .
مقادير الحشو :-
2 كيلو لوز مرحي او بندق مرحي + كيلو من السكر الناعم + ملعقة واحدة من الفانيليا + ماء زهر .
مقادير طلاء الكعكة :-
3 بياض بيض + ملعقة كبيرة من الليمون + 5 ملاعق من ماء زهر + سكر ناعم .
الطريقة :-
1- في وعاء ضعي دقيق فرينه واحفري وسطها واسكبي السمن (ليس ساخنا ) ضيفي الملح والسكر الناعم والفانيليا اعجني الخليط جيدا بين يديك جيدا وحكمي بالعجينه بالماء الزهر حتى تتحصلي على عجينه ملساء واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة .
2- حضري في ذلك الوقت الحشوا بخلط اللوز المرحي او البندق المرحي والسكر الناعم والفانيليا بللي بماء الزهر تدريجيا إلى أن تتحصلي على حشو متجانس كوني كريا من العجينه .
3- على طاولة لوح رشي القليل من دقيق الفرينه عشان لا تلتصق العجينه ابسطي العجينه بواسطة اللوح المستدير الخاص بذلك .
4- اقطعي العجينه على هيئة شريط ثم ضعي القليل من الحشو في العجينه ضعيها في طرف احد الأطراف إلى أن تكون شكل يشبه السوار .
5- ضعيها في الطاجين مرشوش بالفرينه ثم ضعيها في الفرن مدة 20 دقيقة حتى تجف ويكسب قاعها اللون الوردي .
6- أخرجيها ودعيها تبرد قليلا.
7- ثم حضري في وقتها طلاء الكعكة الذي يتكون من بياض المخفوق كالثلج ضيفي له عصير الليمون وماء الزهر اخلطيه جيدا ثم اضيفي السكر الناعم تدريجيا حتى تتحصلي على عجينه طلاء سائلة .
8- قومي بطلاء أحدى الكعكات للتجربة إذا بقى سائلا شفاف أضيفي السكر الناعم لون كي يصبح أكثر تجانسا . واطلي البقية ويمكنك الاستغناء عن الطلاء باستخدام شوكلاته بيضاء الخاصة للحلويات . بعدها بواسطة خلط اللوز المرحي او البندق المرحي وماء الزهر والملون الغذائي إن أردته اعملي عجينه منهم لتشكيل ورقة الشجر وضعيها على الكعكة لتزين وكذل شكل الورد المجعد .

المخبز


المقادير:
عجينة التزيين:
وهي العجينة الظاهرة باللون الأبيض وتسمى أيضا بعجينة اللوز
- 2 كيلات للوز مطحون ناعم
- 1 كيله سكر ناعم
- بياض بيض
- عطر الفانيلا
الطلاء :
3 بياض البيض
1 ملعقة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من الزيت
5 ملاعق ك من ماء الزهر
سكر ناعم
التحضير :
في وعاء اخلطي اللوز + السكر الناعم +الفانيلا +قشور الليمون ، بللي بالبيض حتى تحصلي على عجينة نتجانسة و طرية . على طاولة عمل نرش قليل من الطحين و بالحلال نبسط العجينة بسمك 3سم و نقطع الشكال التي نريد : دوائر مثلثات أو مربعات .
نضعها في صينية مرشوشة بقليل من الطحين تدخل الفرن (متوسط الحرارة 150°) مدة 15 دقيقة إلى أن تجف ويصبح قاعها نوعا ما وردي . تخرج من الفرن وتترك لتبرد .
تحضير الطلاء :
اخفقي بياض البيض، ضفي عصير الليمون والزيت (الزيت يعطيه بريقا و لمعان) + ماء الزهر. أضيفي السكر الناعم تدريجيا إلى أن تحصلي على طلاء غير سائل .
جربي الطلاء على حبة وإن سال أضيفي السكر الناعم .
بإمكانك تلوين الطلاء وتزيين الوجه بفصة من فصوص التزيين الفضية أو اذا أحببتي بربع حبة جوز
نمزج اللوز مع السكر الناعم + عطر الفانيلا جيدا ثم نضيف بياض البيض ببطء حتى نحصل على عجينة متماسكة
ثم نتركها ترتاح
ملاحظة: :يمكن تغيير العطر و اللون حسب الرغبة
نبسط العجينة إلى سمك 3 أو 4 ملم ونقطع دائرتين بواسطة القالب رقم 60
في هذه الأثناءنمزج مقادير الحشو الجوز+اللوز+ البسكوت+حلوة الترك +----دة جيدا ثم نضيف العسل حتى نتحصلعلى عجينة متماسكة نفردها حوالي 5 سم ونقوم بقطع دائرة بنفس القالب
نضع دائرة من عجينة اللوز ثم الحشو ثم الدائرة الأخرى من عجينة اللوز
ونبدء بخط خطوط متقاطعة فبي المركزعلى وجه الحلوى كما توضح الصورة
ملاحظة لو يخلط بالجوز احسن ومداق طيب انا اصنعه بالجوز

حلوة الترك


**المقادير**
كاس جلجلان مرحي
كاس سكر رطب
كاس زبدة
فنجان من ماء الزهر
3ملاعق اكل لوز مرحي
قليل من القرفة
**التحضير**
ناخد الجلجلان ونضعه في قصعة ثم نضيف لها اللوز المرحي والسكر الرطب والزبدة وندعك الكل جيدا حتى يصبح العجين رطبا وطريا ثم نبللها بماء الزهر ونستمر في الدعكثم نشكلهاكويرات صغيرة ونضعها في صحون الورق
اتمنى ان تعجبكم

طريقة جديدة لازالة شعر الوجه


أولا -احضري اي نوع عسل متوفر عندك
ثانيا-ماء ورد
aثالثا-ورق 4
المستخدم للكمبيوتر ويفضل يكون ابيض ليبان الشعر لما يطلع
اول شيء تقصين الورق مربعات متوسطة الحجم
ثم تاخدين قطنه وتمسحين وجهك بماء الورد
و بعدها تاخدين باصابعك عسل و تضعينة على وجهك بمساج لكن لا تضعينة على عيونك ولا حواجبك
بعد ذلك خدي الورق ورصيه على وجهك ... طبعا اول طبقة وثاني طبقة من الورق ماراح يطلع معك شعر الا خفيف
وبعد كذا بينشال معك ...
هذة الطريقة طبيعيه ومغدية للبشره وماتحسس
بعد ماتنتهين من نزع الشعر امسحي وجهك مره ثانيه بماء الورد وبعدها اصنعي خليط مكون من ملعقتين زيت زيتون وملعقة نشاء وادهني وجهك فيه .

البربوشة(الكسكس) السطايفية


المقادير:
1كيلو بربوشة. 2حبات بصلة .حبة ثوم. 2ملاعق كبار معجون طماطم. زيت . ملح .حبة طماطم. دواوات(بهارات):فلفل أحمر. فلفل
اسود.كسبر.فلفل حار.خضر(حمص،لفت، خرشف، جريوات،حسب الرغبة)،دهان حار أو زبدة وأخيرا دجاجة أو لحم حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
نأخذ البربوشة في قصعة نغسلها ثم ندعها حتى تجف،ثم نفتتها بالملعقةثم باليدين ،نضع بعض الملح فوقها ونضيف قليلا من الماءونحركها بيدينا،نقوم بكل هذا بعدما نكون قد وضعنا القدر(البرمة)فيها الماء يغلي ،نضع البربوشة في الكسكاس فوق البرمة وندعها حتى تفور.
نقشر البصل و الثوم و الطماطم نرحيوهم في الرحاية ،نديرو الطماطم الأخرى ، نصف كاس زيت ،ملعقة و نصف ملح ،راس فلفل حار، البهارات في قدر آخر(la cocote)نقطع الجاجة إلى قطع أو اللحم و نظيفها ،نضع القدر فوق النار ونحرك جيدا حتان تتقلّى ثم نضيف الماءحتى تتغطى الدجاجة او اللحم الذي وضعته. عندما تفور البربوشة نحيوها ونحطوها في القصعة،نحركها بالمغرفة ثم باليد حتى تبرد ونديرولها شوي دهان او زبدة او زيت ونضيف كمية قليلة من الماء،ونعيدها الى الكسكاس ثم البرمة وندعها تفور.
بعدما يغلي المرق مباشرة نضيف الحمص،اللفت ،الخرشف داخلها ونغلق عليها.
لمّاتفور البربوشةنحيوها ،نحطوها في القصعة نحركوها ونبردوها قليلا ثم ندهنوها بالدهان او الزبدة ونضعها في الصحون،نزينها بالخضر(حمص،لفت او خرشف)نضع فوقها الدجاج ونسقيها بالمرق.تأكل مع سلطة او لبن او مشروبات. هي سهلة جدا.
وشهية طيبة

Gratin au courgette



المقادير
2 بيض
1 كوسة
6 مشروم مقطع شرائح
1طماطم صغيرة
1 بطاطس
2 بصل اخضر
1 فص ثوم
2 ملاعق كبيرة بقدونس
ربع كوب جبن مبشور
ملح وفلفل اسود
الطريقة
في مقلاة نذيب ملعقتين زبدة ونحمر فيه كل الخضار ......على الفكرة البطاطس تكون مسلوقة ومقطعة مكعبات ..
ويمكنك اضافة اي خضار تحبينها او موجودة عندك .....
نمزج البيض ونضيف اليه الخضار التي شوحناها في الزبدة .....نضيف البقدونس والجبن والملح والفلفل......
ندهن قالب الفرن بالزيت ونفرغ الخليط وسطه ....
في فرن ساخن درجته 350 ندخلها لمدة 25 دقيقة او حتى تستوي .......
قدميها ساخنة او باردة .....

دليل الهرم الغذائي لطفلك من(2-6 سنوات) يوميا


الكربوهيدرات
شريحة خبز
نص كوب رز او مكرونه
نص كوب قمح مطبوخ (هريس مثلا)
نص كوب حبوب الافطار
(ست حصص في اليوم)
الخضار
نص كوب خضار نية أو مطبوخة
كوب خضار ورقية (سبانخ)
(ثلاث حصص في اليوم)
الفواكه
حبة فاكهة
¾ كوب عصير
نص كوب فاكهة محفوظة
نص كوب فاكهة مجففة
(حصتين في اليوم)
منتجات الألبان
كوب حليب أو روب
¼ كوب جبنة
(حصتين في اليوم)
البروتينات
2-3 اونص لحم/دجاج/سمك
½ كوب فاصوليا جافة مطبوخة
بيضة (تحسب كأنها 1 اونص لحم)
ملعقتين أكل زبدة فول سوداني (تحسب كأنها 1 اونص لحم)
(حصتين في اليوم)
الدهون و السكريات
قللوا منها قدر الإمكان
قللوا الكمية بالنسبة للأطفال من 2-3 سنوات ..
هذا النظام مصمم للأطفال من سن 4-6 سنوات ..
ماعدا منتجات الحليب ، لأن الاطفال من 2-6 سنوات يحتاجون حصتين من منتجات الحليب يوميا
استخدمي فواتح للشهيه
مثل منقوع الحلبة
التمر والحليب او التمر المعجون بالسمسم والزبدة او قليل من السمن
اليانسون - الكمون - الزعتر - العسل الاصلي - دقيق الذرة ودقيق القمح والشعير
البيض حاولي تحببنه فيه تسوينه بالسدندويتشات وتزيننها تخلطين الصفار مع الزبادي
كثري له جبنه وزبادي وقشطه
بالتوفيق والسعاده للجميع يارب