المقادير
كيس خميرة كيميائية +ملح+ كيلة سمن ذائبة و باردة+كيلتين سميد + كيلة فرينة + ماء زهر وماء للعجن
الحشو
غرس + طيب مرحي رقيق جدا (قرنفل)+قرفة مرحية رقيقة جدا
التحضير
خلطي المقادير و اعجني بالماء و ماء الزهر ثم احشي بالغرس ثم شكلي حربوش و قطعي مقروطات متوسطة الحجم و انقشيها بواسطة النقاش" ثم طيبه و قبل التقديم عسليه في العسل سخون كما ترين في الصورة
تنعىافقبثيضشش
RépondreSupprimer